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炒软糯的雪媚娘,是心动的感觉

发布时间:2020-03-08 19:02 作者:佚名

炒软糯的雪媚娘,是心动的感觉

牛牛纸牌游戏 雪媚娘源自日本,就是大名鼎鼎的“大福”,是日本广为流传的点心之一。外皮是QQ糯糯的雪媚娘皮,内陷多为当季新鲜的水果。还在等什么呢,和我一起来做吧!




雪媚娘



糯米粉 50克



玉米淀粉 15克



细砂糖 25克



牛奶 85克



黄油 10克



斗牛游戏大全手机版 淡奶油 120克



细砂糖 8克



熟糯米粉 适量



红豆 适量



水果 适量




步骤1




牛牛游戏

糯米粉,玉米淀粉,糖,牛奶搅拌均匀,过筛,盖上塑料膜,用高火蒸至牛奶凝固,约十分钟




步骤 2


蒸的牛奶蛋糕在热的时候与黄油揉在一起。黄油不需要融化。黄油很热时会自然融化。最好用手揉一下。不要使用筷子或其他任何东西。这一步很热。我先戴皮手套,再戴一次性手套。揉捏好之后,我将其放入保鲜袋中。尝试将其散开并使其冷却。将其冷却至室温,然后放入冰箱。如果很紧急,请揉捏并直接扔进冰箱。可以在30分钟内取出。但这会伤到冰箱!如果不急可以今天准备牛奶蛋糕,第二天再推出水果和奶油。冷冻时间越长,粘性越小!




步骤3




取适量的糯米粉,并以小火将其油炸,或放入微波炉中一段时间。糯米粉会散发出香味。如果太多,它会变成黄色并影响成品的颜色!油炸时,请记住不断搅拌,否则将被粘贴!使用微波炉轻敲10秒和5秒。取出并翻过来。否则,水蒸气会上升!食谱的数量是我吃的小碗和半碗的一半。可以多炒些。可以保留下一次。算上可以保存很长时间的糯米粉,也蛋糕粉




步骤4




取出冷冻的牛奶蛋糕,分成25克。新手可以将其分为30克。只有重量相同时,才能均匀地制作。如果不介意,可以随意掏出一块蛋糕。可以将25克这种量制成7片。一个人吃饭就足够了.牛奶蛋糕仍然很粘,记得蘸糕粉!!




第5步


分开奶糕之后开始擀皮!!同样,请在手,砧板上,擀面杖和奶糕上撒些糕粉,但不要太多。可以一点一点添加,太多会影响口味!这种皮不容易滚动。它是由糯米粉制成的。非常有弹性。慢慢地。




第6步


擀好皮就可以打奶油了!建议在数量不多时手动发送!奶油会很细腻,在天气炎热时,可以在三到五分钟内将100g奶油打浆,然后在冰上打浆! 100克奶油和10克糖,我认为它非常甜,而且还可以添加水果。建议少放糖。手工打奶油:我握住碗并逆时针方向打打。当我将其放在冰上时,我用碗底部垂直打蛋泡芙!不要太用力,否则很容易到处飞溅!可以拿起一个大杯子并将其放在带框的袋子的顶部。一个人在上面涂奶油也很方便




步骤7


将红豆,奶油,水果酱准备好。这里我用的是之前制作好的红桃K酱


按照自己喜欢的顺序包起来就好啦


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